オーダー建具で店舗空間に統一感を｜既製品にはない“職人の技”

店舗の印象を左右する重要な要素のひとつが「建具（たてぐ）」です。
ドアや引き戸、パーテーション、収納扉など、一見脇役のように見えて実は空間全体のデザインバランスを支える存在。
既製品でももちろん十分に使えますが、店舗の世界観をしっかり表現したい場合、オーダー建具の力が発揮されます。

株式会社ふくろう（札幌市）では、自社工場で建具や造作家具を一貫製作。
職人の技で店舗空間に統一感を持たせ、機能性とデザイン性を両立した施工を行っています。
今回は、オーダー建具の魅力と、ふくろうが大切にしている“職人のこだわり”についてご紹介します。

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1. そもそも建具とは？ 店舗づくりに欠かせない存在

建具とは、ドアや引き戸、間仕切り、収納扉など、空間を仕切るための構造材のこと。
建具ひとつで「空間の印象」「動線の快適さ」「防音・断熱性能」まで大きく変わります。

店舗において建具は、単なる開け閉めの機能にとどまりません。
デザインの統一感を生み出し、来店したお客様の第一印象を決める“顔”でもあります。

例えば、ナチュラルテイストのカフェなら木目の建具が温かみを演出し、
高級感を重視するサロンなら艶のあるメラミン仕上げが空間を引き締めます。
建具の素材・色・形状は、空間デザイン全体の完成度を高める重要な要素なのです。

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2. 既製品では出せない「オーダー建具」の魅力

① 空間全体に統一感が出る

店舗では、壁・床・家具・照明など多くの要素が関わります。
既製品の建具を組み合わせると、わずかな色味や素材の違いで“ちぐはぐな印象”になってしまうことも。

オーダー建具なら、壁材や家具と同じ化粧板・突板を使用できるため、空間全体に統一感を持たせることが可能です。
株式会社ふくろうでは、カウンター・ドア・収納扉などを同一素材で仕上げ、
デザインに一貫性をもたせた施工を数多く行っています。

② 空間や用途に合わせた自由設計

店舗ごとに間取り・動線・用途は異なります。
既製品ではサイズが合わなかったり、希望の開閉方向が選べなかったりすることもありますが、
オーダー建具ならミリ単位での調整が可能。
スタッフの動線やお客様の視線を考慮した配置ができるのも大きな魅力です。

③ 店舗ブランドの“個性”を形にできる

オーダー建具の醍醐味は、世界にひとつだけのデザインを実現できること。
ロゴ入りの扉、スモークガラスの組み合わせ、アイアンと木材のミックスデザインなど、
ブランドの世界観を空間で表現できます。
お店のコンセプトを体現する建具は、訪れる人の印象に残る“ストーリーポイント”にもなります。

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3. 自社工場で製作できる「株式会社ふくろう」の強み

札幌市の株式会社ふくろうでは、建具・家具の自社一貫製作を行っています。
設計から加工、仕上げまでを社内で完結できるため、品質の安定はもちろん、
デザインと施工のズレがなく、スピーディーな対応が可能です。

■ 自社工場のメリット

• 品質管理が徹底できる
  素材選びから塗装・金物調整まで、職人が直接確認しながら進めるため仕上がりが均一。

• コストパフォーマンスが高い
  外注に頼らないため中間コストを削減。高品質ながらも適正価格で提供できます。

• 設計・現場対応がスムーズ
  図面上の変更やサイズ調整にも柔軟に対応。現場での“微調整”にも即対応できます。

ふくろうの職人は、突板・メラミン・天然木など多様な素材に対応可能。
店舗の雰囲気や使用目的に応じて、最適な素材・仕上げを提案しています。

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4. デザインと機能性を両立する建具設計

建具はデザインだけでなく、耐久性・操作性・メンテナンス性も重要です。
ふくろうでは、見た目の美しさと使いやすさを両立させるために、以下の点を特に重視しています。

■ デザイン性の追求

• 店舗の世界観を壊さない素材選び

• 光の反射や色のトーンまで計算した塗装

• 金物のデザイン・カラーにも統一感を

■ 機能性の追求

• 開閉のしやすさや耐久性を考慮した設計

• 清掃しやすく、傷がつきにくい素材を選定

• 防音・断熱効果を高める構造で快適性を確保

例えば、飲食店では油汚れに強いメラミン仕上げ、
美容室では水回りに適した防湿仕様など、業態ごとの環境にも合わせた設計を行っています。

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5. ふくろうの施工事例から見る“空間の統一感”

【事例①】札幌市中央区「しゃぶしゃぶ菜々亭」様

店内のカウンターや仕切り壁を同じ化粧板で仕上げ、落ち着いた雰囲気に統一。
ボロボロだったカウンターをメラミン上張りでリニューアルし、清潔感と高級感を演出しました。
さらに、お一人様カウンターや個室建具も全て同系素材で仕上げ、空間にまとまりを持たせています。

【事例②】白石区オフィス内装工事

冷蔵庫まわりの収納扉をオーダー製作し、同じ素材で造作家具・会議テーブルを統一。
生活感を感じさせないデザインで、シンプルながらもプロフェッショナルな印象に。

【事例③】南区マンションリノベーション「アクロビュー藻岩」

リビングドアに特注ハンドルを採用し、透明ガラスとの組み合わせで奥行きを演出。
ワークスペース・収納・ドアデザインをトータルコーディネートすることで、
住宅にも店舗にも通じる“統一美”を実現しました。

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6. 店舗空間に「物語」を生むオーダー建具

オーダー建具は、単なる「部材」ではなく、店舗の世界観を語る“ストーリーの一部”です。
入口のドア一枚で「このお店はどんな体験を提供してくれるのだろう」と感じさせることができます。
たとえば、無機質なモルタル調ドアなら都会的でクールな印象、
木目を活かした建具なら温もりと安心感を演出できます。

ふくろうでは、打ち合わせ段階からデザインイメージを共有し、
実際の素材サンプルを見ながらお客様と一緒に“理想の建具”を作り上げていきます。
完成後、「思っていた以上の仕上がり」と喜ばれることが、私たちの何よりのやりがいです。

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7. まとめ｜空間を“作品”に変えるオーダー建具

店舗づくりは、ただおしゃれにするだけではありません。
空間全体に統一感を持たせ、使う人・訪れる人が心地よく感じられるデザインこそが大切です。
オーダー建具は、その空間の印象を決定づける重要な要素。

株式会社ふくろうでは、自社工場での一貫製作による高品質なオーダー建具を通じて、
店舗空間に統一感と個性を生み出しています。
既製品にはない職人の技で、世界にひとつの空間づくりをお手伝いいたします。

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📍株式会社ふくろう
札幌市を拠点に、店舗・オフィス・住宅の内装工事、オーダー建具、造作家具製作を行っています。
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